طريقة عمل اليتزا

لمقاديربصل مفروممعجون طماطمطماطم مفرومبهارات(فلفل أسود وكمون) + ملحطريقة الإعداد1- نحمس البصل مع الزيت على النار2- ثم نضع المعجون3- نضع الطماطم4- نضيف البهاراتثم تترك تتسبك على نار هادئة..مقادير العجينهالعجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق

مشكووووووووووووووور